Под руководством Главы республики Махмуд-Али Калиматова, министерство природных ресурсов и экологии активно прорабатывает возможности использования соляных источников, расположенных в сельском поселении Даттых Сунженского района. Об этом сообщает Газета Ингушетия, ссылаясь на информацию от регионального правительства.
Даттых известен как уникальное место, где на протяжении веков добывали соль. Этот процесс не требовал разработки шахт или карьеров — соль извлекалась из колодцев, находящихся у реки. В предгорном селе Даттых из-под земли бьют природные соленые источники, что и стало основой традиционного солеварения.
Добыча соли осуществлялась довольно простым способом: рассол зачерпывали из колодца, а затем выпаривали в больших котлах. Концентрация соли в рассоле была такова, что из определенного объема жидкости получалось около трети объема соли, в то время как в морской воде содержание этого минерала в десять раз ниже.
Первые документальные упоминания о соляных источниках в Даттыхе датируются 1823 годом. В записях упоминается источник, из которого «из двух мер рассола выходила одна мера соли». Спустя несколько десятилетий информация о соли из Даттых начала появляться в периодической печати, что свидетельствовало о растущем интересе к этому богатству.
К началу XX века в Нижнем Даттыхе объемы производства соли достигали впечатляющих масштабов: ежедневно вываривалось около 2,5 тонны соли (то есть не менее 150 пудов). Это происходило вручную, в простых котлах. Соль часто обменивалась на кукурузу, муку и хлеб, и за ней приезжали как из ближайших, так и из отдаленных сел. Одним из исследователей того времени отмечалось, что благодаря солеварению местные жители смогли значительно улучшить свои финансовые условия, практически отказываясь от земледелия.
К 1920 году в Даттыхе функционировало 41 предприятие по выработке соли, и до четверти местного населения была занята в этом промысле. В период Великой Отечественной войны спрос на соль резко возрос, и её даже поставляли в Грузию. Однако после депортации ингушей в 1944 году солеварни прекратили свою деятельность.
На сегодняшний день информации о состоянии соляных источников крайне мало. Неизвестно ни количество рассола, ни его качественные характеристики. В 1999 году врач предпринял попытку использовать воду из источников для соляных ванн, однако полноценный анализ воды так и не был проведен.
Для того чтобы оценить текущее состояние соляных источников, требуется работа квалифицированных специалистов, проведение необходимых замеров и лабораторных исследований. История соли из Даттых заслуживает внимания, и её современные главы еще предстоит написать, как подчеркивается в официальном релизе.