23-24 сентября на площадке «МинводыЭКСПО» пройдет I Всероссийский конгресс с международным участием, посвященный теме «Здоровое питание - путь к здоровью нации». Это значимое событие включено в план мероприятий Министерства здравоохранения Российской Федерации и нацелено на комплексный подход к вопросам здорового питания.
В рамках конгресса участники рассмотрят важные аспекты, касающиеся организации санаторно-курортного лечения, профилактики хронических неинфекционных заболеваний, формирования навыков здорового образа жизни и активного долголетия. Более подробную информацию можно найти на сайте Ипатовского городского округа.
Среди ожидаемых докладчиков находятся такие авторитетные фигуры, как министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко, а также академики Российской академии наук Оксана Драпкина, Андрей Каприн и Наталья Мокрышева. Конгресс будет состоять из нескольких секций, охватывающих четыре основные тематические направления: «Питание для здоровья в санаториях: российский и международный опыт», «Персонализированное питание - путь к здоровому долголетию», «Цифровые технологии в питании» и «Тренды пищевой индустрии: от поля до прилавка». В рамках мероприятия также будут продемонстрированы достижения современной пищевой промышленности и лечебного питания, представлено оборудование для качественной упаковки продуктов и сохранения их свойств, а также пройдет выставка фермерских продуктов, производимых на региональном уровне.
На данный момент зарегистрировано более 1000 участников, среди которых представители органов власти, руководители и медицинские специалисты санаторно-курортных учреждений, ученые, эксперты в области нутрициологии и здорового питания, а также бизнесмены и представители общественных организаций.
«Ставрополье - это не только всероссийская здравница с уникальными бальнеологическими ресурсами, но и регион, где формируются современные подходы к здоровому образу жизни и активному долголетию. Проведение I Всероссийского конгресса с международным участием «Здоровое питание - путь к здоровью нации» является важным шагом, который подтверждает высокий статус Кавказских Минеральных Вод как центра оздоровительного туризма и компетенций», - отметил министр туризма и оздоровительных курортов Ставропольского края Андрей Толбатов.
Организаторами данного конгресса выступают Министерство здравоохранения Российской Федерации совместно с Правительством Ставропольского края. Оператором мероприятия назначено ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр реабилитации и курортологии» Минздрава РФ.
К участию в конгрессе приглашаются медицинские работники, такие как гастроэнтерологи, диетологи, нутрициологи и специалисты смежных областей, а также представители санаторно-курортного сектора, компании и производители продуктов и оборудования для сферы санаторно-курортного обслуживания и индустрии здорового питания. Все желающие, стремящиеся к активному долголетию и здоровому образу жизни, также могут принять участие.
Регистрация на мероприятие доступна по следующей ссылке.
